
CHOUX со сливками
CHOUX so šľahačkou · Choux
3,70 €
Le Miam · Братислава · ks
Choux с карамельным кремом, пекановым пралине, фисташковым ганашем, малиновым конфи и различными видами сливок.
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 50 г
- Белки6%
- Жиры58%
- Углеводы37%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Миниатюрное заварное изделие, наполненное различными кремами и фруктовыми компонентами. Готовится из заварного теста со слоями карамели, орехового пралине и фруктового конфи.
- Кухня
- French
Типичные ингредиенты
- заварное тесто
- карамельный крем
- пралине из пекана
- фисташковый ганаш
- малиновое конфи
- взбитые сливки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?