Panzanella
Italienischer Brotsalat
3,50 €
KRUH remeselná pekáreň · Bratislava · 100 g
Salat mit Tomaten, Gurke, Zwiebel, Basilikum, Vinaigrette-Dressing und Croutons.
- Glutenhaltiges Getreide
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
- Eiweiß8%
- Fett53%
- Kohlenhydrate39%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein toskanischer Brotsalat aus eingeweichtem altbackenem Brot, frischen Tomaten und Gemüse.
- Küche
- Italienisch (Toskanisch)
Typische Zutaten
- Brot
- Tomaten
- Gurke
- Zwiebel
- Basilikum
- Vinaigrette
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien
- Herkunft
- Italien
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Panzanella ist ein italienischer Salat aus salzlosem toskanischen Pane Sciocco oder anderen italienischen Brotsorten wie Pane pugliese oder Ciabatta.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Panzanella“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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