Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß14%
- Fett42%
- Kohlenhydrate44%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhaftes Pastagericht mit einer Sauce aus Tomaten, Guanciale und Pecorino-Käse.
- Küche
- Italienisch (römisch)
- Herkunft
- Amatrice, Italien
Typische Zutaten
- Pasta
- Tomate
- Guanciale
- Pecorino Romano
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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