Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine14%
- Grăsimi42%
- Carbohidrați44%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare de paste sărat, cu un sos făcut din roșii, guanciale și brânză pecorino.
- Bucătărie
- Italiană (Romană)
- Origine
- Amatrice, Italia
Ingrediente tipice
- paste
- roșii
- guanciale
- pecorino romano
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Amatriciana: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul A Modo Mio