Schokoladenfondant (Vanille-Crème-Anglaise)

Fondant au chocolat (Crème anglaise vanillée)

8,50 €

Les Moules du Cabanon · Bordeaux

Nährwerte

≈ 600 kcal± 25% · pro Portion von etwa 139 g

Eiweiß11 g
8%
Fett42 g
65%
Kohlenhydrate41 g
28%

davon gesättigte Fettsäuren: 26 g
davon Zucker: 31 g
Ballaststoffe: 4,2 g
Salz: 0,21 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Vitamin B12 46%
Vitamin D 43%
Vitamin A 36%
Eisen 36%
Magnesium 21%
Folat 18%
Kalium 17%
Zink 17%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Ein Schokoladenkuchen mit einem flüssigen oder geschmolzenen Kern, der oft warm serviert wird. Er wird häufig von Vanillepudding oder Sahne begleitet.

Küche: Französisch
Herkunft: Frankreich

Typische Zutaten

Schokolade
Butter
Eier
Zucker
Mehl
Vanille

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Hat dir das Gericht geschmeckt?

Schokoladenfondant (Vanille-Crème-Anglaise): wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Les Moules du Cabanon