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Mimosa-Ei vom Café du Port

Mimosa-Ei vom Café du Port

Oeuf mimosa du Café du Port

15 €

Le Café Du Port · Bordeaux

Nährwerte

≈ 250 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett80%
    80%
  • Kohlenhydrate7%
    7%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Hartgekochte Eier, bei denen das Eigelb mit Zutaten wie Mayonnaise und Gewürzen vermischt und dann wieder in das Eiweiß gespritzt wird.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • eggs
  • mayonnaise
  • seasonings

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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