Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß44%
- Fett22%
- Kohlenhydrate34%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Muscheln, die an Holzpfählen in Küstengewässern gezüchtet werden, meist gedämpft oder gekocht.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Muscheln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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