Blauschimmelkäse
La Bleue
9 €
La Fracasse Coquille · Bordeaux
AOP-Blauschimmelkäse serviert mit Zwiebelkonfit, Walnüssen und Pfeffer.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß11%
- Fett65%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Getoastetes Landbrot, belegt mit Blauschimmelkäse, Zwiebelkonfit, Walnüssen und Pfeffer.
Typische Zutaten
- Landbrot
- Blauschimmelkäse
- Zwiebelkonfit
- Walnüsse
- Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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