
Nährwerte
≈ 90 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß48%
- Fett33%
- Kohlenhydrate19%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frische Austern aus der französischen Region Aquitanien. Sie werden typischerweise roh auf der halben Schale mit Zitrone oder Mignonette serviert.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Aquitanien, Frankreich
Typische Zutaten
- Austern
- Zitrone
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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