Nutritivne vrijednosti
≈ 90 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini48%
- Masti33%
- Ugljikohidrati19%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježi bivalvi (oštrići) iz regije Aquitaine u Francuskoj. Obično se služe sirovi na polovici školjke s limunom ili mignonette umakom.
- Kuhinja
- Francuska
- Porijeklo
- Aquitaine, Francuska
Tipični sastojci
- oštrići
- limun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?