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Marinierte Rinderhüfte, Kiwi-Vinaigrette und Frühlings-Salsa mit Avocado

Marinierte Rinderhüfte, Kiwi-Vinaigrette und Frühlings-Salsa mit Avocado

Boeuf hampe marinée, vinaigrette au kiwi, salsa printanière à l'avocat

17 €

Bo-tannique · Bordeaux

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß26%
    26%
  • Fett59%
    59%
  • Kohlenhydrate14%
    14%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Mariniertes Flanksteak, serviert mit einer Vinaigrette auf Kiwi-Basis und einer frischen Avocado-Salsa.

Küche
Moderne internationale Küche

Typische Zutaten

  • Flanksteak
  • Kiwi
  • Avocado
  • Frühlingsgemüse

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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