Pavlova mit roten Früchten und Vanilleeis
Pavlova aux fruits rouges et glace vanille
12 €
Bo-tannique · Bordeaux
Nährwerte
- Eiweiß6%
- Fett39%
- Kohlenhydrate56%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Dessert auf Baiserbasis, garniert mit roten Früchten und Vanilleeis.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Eiweiß
- Zucker
- rote Früchte
- Vanilleeis
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Neuseeland
Über den Klassiker Pavlova. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Neuseeland
- Benannt nach
- Anna Pawlowna Pawlowa
Mehr lesen
Pavlova (manchmal auf Deutsch auch Pawlova geschrieben) ist eine mit Sahne und Früchten gefüllte Torte aus einer Baisermasse. Sie gilt sowohl in Australien als auch in Neuseeland als eines der Nationalgerichte; beide Länder beanspruchen die Erfindung der Süßspeise für sich.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Pavlova“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
Hat dir das Gericht geschmeckt?