Toskanische Farro-Suppe mit Linsen und Ackerbohnen (V)
ZUPPA TOSCANA DI FARRO, LENTICCHIE E CICERCHIE (V)
Zenzero Bologna · Bologna
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß21%
- Fett13%
- Kohlenhydrate66%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine herzhafte toskanische Suppe, zubereitet mit alten Getreidesorten, Hülsenfrüchten und saisonalem Gemüse.
- Küche
- Italienisch (Toskanisch)
- Herkunft
- Toskana, Italien
Typische Zutaten
- Farro
- Linsen
- Kichererbsen
- Gemüsebrühe
- Gemüse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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