Rustikales Hühnerleberpastete mit warmem Brot
Patè rustico di fegatini di pollo con pane caldo
8 €
Vagh in Ufezzi · Bologna
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß12%
- Fett72%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein grobkörniger Aufstrich aus gekochten Hühnerlebern, serviert mit geröstetem oder warmem Brot.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Hühnerleber
- Butter
- Schalotten
- Brot
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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