Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine12%
- Grassi72%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una crema dalla consistenza grossolana fatta con fegatini di pollo cotti, servita con pane tostato o caldo.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- fegato di pollo
- burro
- scalogno
- pane
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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