
Platte mit Prosciutto di Parma DOP
Tagliere di prosciutto di Parma DOP
11,50 €
Trattoria Osteria Buca Manzoni · Bologna
Platte mit Prosciutto di Parma DOP.
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß26%
- Fett73%
- Kohlenhydrate1%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittener Schinken, geschützt durch seine DOP-Zertifizierung.
- Küche
- Italienisch (Emilianisch)
- Herkunft
- Parma, Italien
Typische Zutaten
- Schweineschinken
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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