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Originale
Tagliere di prosciutto di Parma DOP

Tagliere di prosciutto di Parma DOP

11,50 €

Trattoria Osteria Buca Manzoni · Bologna

Tagliere di prosciutto di Parma DOP.

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grassi73%
    73%
  • Carboidrati1%
    1%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Prosciutto crudo affettato sottilmente protetto dalla sua denominazione DOP.

Cucina
Italiana (Emiliana)
Origine
Parma, Italia

Ingredienti tipici

  • prosciutto di maiale
  • sale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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