Gramigna mit Wurstragù
Gramigna con ragu di salsiccia
11 €
Trattoria Osteria Buca Manzoni · Bologna
Gramigna-Pasta mit Wurstragù.
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß16%
- Fett50%
- Kohlenhydrate33%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kurze, wurmähnliche Pasta, serviert mit einer herzhaften Sauce aus zerbröselter Wurst.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Emilia-Romagna
Typische Zutaten
- Gramigna-Pasta
- Wurst
- Tomate
- Zwiebel Robbing
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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