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Originale

Gramigna con ragu di salsiccia

11 €

Trattoria Osteria Buca Manzoni · Bologna

Pasta gramigna condita con ragù di salsiccia.

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine16%
    16%
  • Grassi50%
    50%
  • Carboidrati33%
    33%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Short, worm-shaped pasta served with a hearty sauce made from crumbled sausage.

Cucina
Italian
Origine
Emilia-Romagna

Ingredienti tipici

  • gramigna pasta
  • sausage
  • tomato
  • onion

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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