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Gnocchi alla Sorrentina 🌱

Gnocchi alla Sorrentina 🌱

10 €

Scalinatella · Bologna

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß14%
    14%
  • Fett39%
    39%
  • Kohlenhydrate47%
    47%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Weiche Kartoffelklößchen, gebacken in einer Sauce aus Tomate und geschmolzenem Mozzarella.

Küche
Italienisch (Kampanisch)

Typische Zutaten

  • Kartoffelgnocchi
  • Tomatensauce
  • Mozzarella
  • Basilikum
  • Parmesan

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

Gnocchi alla sorrentina
© De Gregorio Gennaro · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien

Quellen: Wikidata (CC0) ·

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