Doradenfilet mit duftendem Brot auf Creme von Confit-Kirschtomaten
Filetto di orata con pane profumato su crema di pomodorini confit
22 €
San Silvestro in Cantina · Bologna
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß39%
- Fett35%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Doradenfilet, serviert mit gewürztem Brot auf einer Basis aus langsam gegarter Kirschtomatencreme.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Dorade
- Brot
- Kirschtomaten
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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