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Hausgemachte Pastete von Schweine- und Hühnerleber

Hausgemachte Pastete von Schweine- und Hühnerleber

Homemade pâté of pork and chicken liver

25 €

Ristorante Rodrigo · Bologna

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett84%
    84%
  • Kohlenhydrate3%
    3%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein cremiger, herzhafter Aufstrich aus gekochter und pürierter Schweine- und Hühnerleber.

Typische Zutaten

  • Schweineleber
  • Hühnerleber
  • Butter
  • Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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