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Fasan nach Art des Chefs mit Rosinen und Pinienkernen

Fasan nach Art des Chefs mit Rosinen und Pinienkernen

Faraona alla moda dello chef con uva sultanina e pinoli

22 €

Ristorante Da Cesarina · Bologna

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß29%
    29%
  • Fett58%
    58%
  • Kohlenhydrate13%
    13%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Perlhuhn, zubereitet mit einem süßen und nussigen Profil unter Verwendung von Rosinen und Pinienkernen.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Perlhuhn
  • Sultaninen
  • Pinienkerne
  • Butter
  • Wein

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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