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Faraona alla moda dello chef con uva sultanina e pinoli

Faraona alla moda dello chef con uva sultanina e pinoli

22 €

Ristorante Da Cesarina · Bologna

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine29%
    29%
  • Grassi58%
    58%
  • Carboidrati13%
    13%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Fagiano preparato con un profilo dolce e nocciolato utilizzando uvetta e pinoli.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • fagiano
  • uvetta
  • pinoli
  • burro
  • vino

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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