Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß14%
- Fett38%
- Kohlenhydrate48%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles Gericht, bestehend aus einer harten, ringförmigen Brodbasis, belegt mit frischem Gemüse und Olivenöl.
- Küche
- Italienisch (apulisch)
- Herkunft
- Apulien, Italien
Typische Zutaten
- altbackenes Brot
- Kirschtomaten
- Mozzarella
- Olivenöl
- Oregano
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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