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Originale
Frisella alla mediterranea

Frisella alla mediterranea

15 €

Ristorante Bakkala · Bologna

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine14%
    14%
  • Grassi38%
    38%
  • Carboidrati48%
    48%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto tradizionale che consiste in una base di pane duro a forma di anello guarnita con verdure fresche e olio d'oliva.

Cucina
Italian (Apulian)
Origine
Puglia, Italy

Ingredienti tipici

  • pane raffermo
  • pomodorini
  • mozzarella
  • olio d'oliva
  • origano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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