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Crema fritta

Crema fritta

Frittierte Creme

7 €

Osteria Black Bay · Bologna

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß5%
    5%
  • Fett54%
    54%
  • Kohlenhydrate41%
    41%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Dessert aus einer gekühlten Pudding- oder Cremebasis, die in Teig gehüllt und frittiert wird, bis sie außen knusprig und innen weich ist.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Sahne
  • Eier
  • Zucker
  • Mehl
  • Öl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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