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Originale
Crema fritta

Crema fritta

7 €

Osteria Black Bay · Bologna

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine5%
    5%
  • Grassi54%
    54%
  • Carboidrati41%
    41%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un dessert consistente in una base di crema o crema inglese fredda che viene rivestita di pastella e fritta finché non diventa croccante all'esterno e morbida all'interno.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • panna
  • uova
  • zucchero
  • farina
  • olio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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