Im Ofen gebackene Schweinerippchen mit Chardonnay und Kartoffeln
Costolette di Maiale al Forno sfumate allo Chardonnay con Patate
15 €
Osteria Angolo degli Orefici · Bologna
Nährwerte
≈ 800 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß18%
- Fett62%
- Kohlenhydrate20%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gebratene Schweinerippchen, mit weißem Chardonnay-Wein abgelöscht und serviert mit Kartoffeln.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Schweinerippchen
- Chardonnay-Wein
- Kartoffeln
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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