Risotto des Tages - Bitte fragen Sie das Personal

Risotto del giorno - Risotto of the Day – please ask the Staff

14 €

Osteria Angolo degli Orefici · Bologna

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß9%
9%
Fett37%
37%
Kohlenhydrate53%
53%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein cremiges Reisgericht, das durch langsames Garen von Arborio- oder Carnaroli-Reis mit Brühe zubereitet wird und saisonale Zutaten enthält.

Küche: Italienisch

Typische Zutaten

Reis
Brühe
Butter
Parmesan

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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