Risotto del giorno - Risotto of the Day – please ask the Staff
14 €
Osteria Angolo degli Orefici · Bologna
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine9%
- Grassi37%
- Carboidrati53%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso cremoso preparato cuocendo lentamente riso arborio o carnaroli con brodo, con ingredienti stagionali.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- riso
- brodo
- burro
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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