Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß5%
- Fett89%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine regionale Variation von Pesto, die oft Zutaten enthält, die charakteristisch für die Region Modena sind.
- Küche
- Italienisch (Modenesisch)
- Herkunft
- Modena, Italien
Typische Zutaten
- Olivenöl
- Parmesan
- Nüsse
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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