Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine5%
- Grassi89%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante regionale del pesto, che spesso incorpora ingredienti caratteristici della zona di Modena.
- Cucina
- Italiana (Modenese)
- Origine
- Modena, Italia
Ingredienti tipici
- olio d'oliva
- parmigiano
- frutta a guscio
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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