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Doppelt gebacken

Doppelt gebacken

Doppia cottura

11 €

Il Saraceno · Bologna

Nährwerte

≈ 900 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß14%
    14%
  • Fett38%
    38%
  • Kohlenhydrate47%
    47%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Pizza, die einen zweiten Backvorgang durchläuft, um eine bestimmte Textur zu erreichen oder die Beläge weiter zu schmelzen.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Teig
  • Käse
  • Tomate

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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