Fischsuppe (Krustentiere, Mollusken, Weißfisch und Tomate)

Zuppa di pesce (crostacei, molluschi, pesce bianco e pomodoro)

27 €

Il Saraceno · Bologna

Nährwerte

≈ 300 kcal± 25% · pro Portion von etwa 507 g

Eiweiß25 g
34%
Fett14 g
41%
Kohlenhydrate19 g
25%

davon gesättigte Fettsäuren: 1,7 g
davon Zucker: 8,3 g
Ballaststoffe: 4 g
Salz: 2,6 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Vitamin C 51%
Kalium 51%
Vitamin B12 47%
Vitamin E 27%
Folat 22%
Magnesium 16%
Vitamin B1 15%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Eine herzhafte Meeresfrüchtesuppe mit einer Mischung aus Krustentieren, Weichtieren und weißem Fisch in einer Tomatenbasis.

Küche: Italienisch

Typische Zutaten

Krustentiere
Weichtiere
weißer Fisch
Tomate
Fischfond

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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