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Lammkoteletts, gegrillter Chicorée, süß-saurer Sellerie

Lammkoteletts, gegrillter Chicorée, süß-saurer Sellerie

Costolette di agnello, indivia belga alla brace, sedano agrodolce

22 €

Il Boccone del Prete · Bologna

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß27%
    27%
  • Fett58%
    58%
  • Kohlenhydrate14%
    14%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Grillierte Lammkoteletts, serviert mit geschmorter belgischer Endivie und Sellerie in süß-saurer Zubereitung.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Lammkoteletts
  • belgische Endivie
  • Sellerie
  • Essig
  • Zucker

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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