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TORTA TENERINA

TORTA TENERINA

6 €

Dalla Signora Stella · Bologna

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß6%
    6%
  • Fett65%
    65%
  • Kohlenhydrate30%
    30%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein reichhaltiger, saftiger Schokoladenkuchen, der sich durch seine weiche, fast fudge-artige Textur auszeichnet, die durch ein hohes Verhältnis von Schokolade und Butter zu Mehl entsteht.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Zartbitterschokolade
  • Butter
  • Eier
  • Zucker
  • Mehl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

torta tenerina
Aurora Gallan · Public domain · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien

Quellen: Wikidata (CC0) ·

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