
In Minze marinierte Sardellen mit Burrata und karamellisierten roten Zwiebeln
Alicette marinate alla mentuccia con burrata e cipolla rossa caramellata
11 €
Da Maro · Bologna
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß17%
- Fett73%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Marinierte Anjoviss filets serviert mit frischer Minze, cremigem Burrata-Käse und süßen, karamellisierten roten Zwiebeln.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Anjovis
- Burrata
- rote Zwiebel
- Minze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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