Anșca marinată cu mentă cu burrata și ceapă roșie caramelizată
Alicette marinate alla mentuccia con burrata e cipolla rossa caramellata
11 EUR
Da Maro · Bologna
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine17%
- Grăsimi73%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fileuri de anșoa marinate, servite cu mentă proaspătă, brânză burrata cremoasă și ceapă roșie caramelizată.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- anșoa
- burrata
- ceapă roșie
- mentă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?