Schweinerippchen

COSTINE DI MAIALE

17 €

Antica Osteria Romagnola · Bologna

Schweinerippchen, in einer Bologneser Pfanne mit einer würzigen Note zubereitet.

Nährwerte

≈ 800 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß23%
23%
Fett67%
67%
Kohlenhydrate10%
10%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Schweinerippchen, die in einer Pfanne mit einer Sauce nach Bologneser Art und einer würzigen Note zubereitet werden.

Küche: Italienisch (Bolognese)
Herkunft: Bologna, Italien

Typische Zutaten

Schweinerippchen
Tomatensauce
Zwiebel
Sellerie
Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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