
COSTINE DI MAIALE
17 €
Antica Osteria Romagnola · Bologna
Costine di maiale cotte in friggione bolognese con un tocco piccante.
Valori nutrizionali
≈ 800 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine23%
- Grassi67%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Costine di maiale cotte in padella con un sugo in stile bolognese e un tocco piccante.
- Cucina
- Italiana (Bolognese)
- Origine
- Bologna, Italia
Ingredienti tipici
- costine di maiale
- salsa di pomodoro
- cipolla
- sedano
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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