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COSTINE DI MAIALE

COSTINE DI MAIALE

17 €

Antica Osteria Romagnola · Bologna

Costine di maiale cotte in friggione bolognese con un tocco piccante.

Valori nutrizionali

≈ 800 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi67%
    67%
  • Carboidrati10%
    10%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Costine di maiale cotte in padella con un sugo in stile bolognese e un tocco piccante.

Cucina
Italiana (Bolognese)
Origine
Bologna, Italia

Ingredienti tipici

  • costine di maiale
  • salsa di pomodoro
  • cipolla
  • sedano
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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