Panna cotta mit gesalzenem Karamell und Keks-Crumble
Panna cotta con caramello salato e crumble di biscotti
7 €
Antica Osteria Romagnola · Bologna
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß6%
- Fett61%
- Kohlenhydrate34%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein gekochtes Cremedessert, das durch das Köcheln von Sahne mit Zucker hergestellt wird, garniert mit gesalzenem Karamell und zerbröselten Keksen.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Sahne
- Zucker
- Salz
- Kekse
- Eigelb
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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