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Originale
Panna cotta con caramello salato e crumble di biscotti

Panna cotta con caramello salato e crumble di biscotti

7 €

Antica Osteria Romagnola · Bologna

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine6%
    6%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati34%
    34%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un dessert di crema cotta preparata facendo sobbollire la panna con lo zucchero, guarnito con caramello salato e biscotti sbriciolati.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • panna
  • zucchero
  • sale
  • biscotti
  • tuorli d'uovo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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