Fisch-Chicharrón
Chicharrón de pescado
24 €
Uarike | Restaurante peruano Bilbao · Bilbao
Frittierter Fisch begleitet von Criollo-Sauce und Yucca.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß20%
- Fett44%
- Kohlenhydrate36%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Bissfeste Fischstücke, paniert und frittiert, serviert mit Yucca und Salsa.
- Küche
- Peruanisch
- Herkunft
- Peru
Typische Zutaten
- Fisch
- Yucca
- Limette
- Zwiebel
- Chili
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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