Japanisches Wagyu A5 vom Kamado

Wagyu A5 japonés al Kamado

54 €

Sugarra · Bilbao · 100g/50g/persona

Japanisches Wagyu A5 Entrecôte, im Kamado scharf angebraten und tranchiert.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 100 g

Eiweiß17%
17%
Fett83%
83%
Kohlenhydrate0%
0%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Premium japanisches Sirloin, über Holzkohle angebraten und in Scheiben geschnitten serviert.

Küche: Japanisch
Herkunft: Japan

Typische Zutaten

Wagyu-Rindfleisch
Salz

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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