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Anchoas aus Mutriku mit Knusperbrot und Tomaten-Concassé

Anchoas aus Mutriku mit Knusperbrot und Tomaten-Concassé

Anchoas de Mutriku con pan cristal y tomate concassé

16,80 €

Rongorri Restaurante · Bilbao

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß22%
    22%
  • Fett59%
    59%
  • Kohlenhydrate19%
    19%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gesalzene Sardellen aus Mutriku, serviert auf knusprigem dünnem Brot mit einem frischen Tomaten-Concassé.

Küche
Spanisch (Baskenland)
Herkunft
Mutriku, Spanien

Typische Zutaten

  • Sardellen
  • Kristallbrot
  • Tomate
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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