Gebratene Pilze mit Sesamöl, pochiertem Eigelb und Wangenfleisch
Hongos salteados con aceite de sésamo, yema escalfada y papada
19,50 €
Rongorri Restaurante · Bilbao
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß17%
- Fett76%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
In Sesamöl sautierte Pilze, serviert mit einem weichen pochierten Eigelb und zarter Schweinebacke.
- Küche
- Fusion
Typische Zutaten
- Pilze
- Sesamöl
- Eigelb
- Schweinebacke
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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