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Gegrillter Oktopus mit Vizcaína-Sauce, Sesam und Rattan-Paprika

Gegrillter Oktopus mit Vizcaína-Sauce, Sesam und Rattan-Paprika

Pulpo asado a la parrilla con salsa Vizcaína, sésamo y pimiento de rattan

26,40 €

Rongorri Restaurante · Bilbao

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß39%
    39%
  • Fett43%
    43%
  • Kohlenhydrate18%
    18%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gegrillter Oktopus serviert mit einer traditionellen Vizcaína-Sauce aus roten Paprikas, verfeinert mit Sesam und Rattan-Pfeffer.

Küche
Spanisch (Baskenland)
Herkunft
Baskenland, Spanien

Typische Zutaten

  • Oktopus
  • rote Paprika
  • Zwiebeln
  • Sesam
  • Rattan-Pfeffer

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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