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Wiener Schnitzel

Wiener Schnitzel

ESCALOPE A LA MILANESA

18,75 €

Restaurante Don Angelo · Bilbao

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß24%
    24%
  • Fett49%
    49%
  • Kohlenhydrate27%
    27%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein paniertes Fleischkotelett, typischerweise aus Kalb oder Schwein, goldbraun und knusprig frittiert.

Küche
Italienisch (Mailänder Art)
Herkunft
Mailand, Italien

Typische Zutaten

  • Kalb
  • Paniermehl
  • Ei
  • Mehl
  • Öl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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