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Oktopus

Oktopus

Octopus

7,50 €

Mettxa · Bilbao

Oktopus serviert auf Kartoffel-Mille-feuille mit Aioli.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß24%
    24%
  • Fett54%
    54%
  • Kohlenhydrate22%
    22%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Zarter Oktopus, zubereitet und serviert auf Schichten von dünn geschnittenen Kartoffeln. Er wird typischerweise mit einer Mayonnaise auf Knoblauchbasis vollendet.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Oktopus
  • Kartoffeln
  • Aioli
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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